酒トレ Vol.46

今回は少なめ6本。◎「鍋島 特別純米酒」旨辛!旨味と甘味を含んだ味わいながら後味さっぱり。これぞ「鍋島」らしい味わい。 ◎「十六代九郎右衛門」濃厚旨辛。濃厚な味わいながらも後味さっぱり。「鍋島」と比較するとこちらの方が個人的に好み。 ◎「美酒の設計」上品な味わい。甘味・酸味のバランスが丁寧に緻密に設計され…